Закрытую пиццу Кальцоне можно приготовить в итальянском стиле. Для этого нужно приготовить пиццу с грибами и сыром, а для того, чтобы сохранить сочность и вкус начинки, нужно сделать ее сытнее.

Илья Варламов дает советы по приготовлению пиццы. Он рассказывает о важности правильной муки, дров и воды, а также дает рецепт теста. Он также дает советы по раскатыванию теста и приготовлению томатной основы. Все советы основаны на его опыте обучения готовке пиццы в Италии.